Augusti med födelsedagsbarn

 Just idag, en stor och en liten pojke. Vi studerar önskelistor, presenter...

Barnbokstankar

Drömde om "Mariga Maricas Mat"  (Möss i tomat)

Octopus 35 (Kjell Westö har gett ut bok med titel "Hägring+en nr.)

Lagade jordgubbs kuber för frysen samt saft. Fjolårsgubbarna.

Tänkte att barnboken kunde jag illustrera själv samt katalogisera bredvid böckerna om "Miranda i havsfiskens buk, del 1 och del2"

Tja..sådana sommarprojekt kan man kanske ha.  

En gul tomat, den tredje kom på samma planta som två röda, några dagar här före. Hur kan det komma sig? Tomaten var mogen tyckte jag, men gul som en sol...

Obemannade butiker

Jag har läst om s.k Obemannade butiker i Sverige. Lite som IKEA med många kassaband, men kunderna sköter själva om att de möbler de hämtat i lagret placeras på det rullande bandet. Istället för en kassörska bakom bandet, finns en slags betalningsautomat, där kunderna stoppar in sitt bank kort. Eftersom jag glömt vilka andra livsmedelsaffärer det finns i Sverige förutom Ica, sökte jag det via Wikipedia. Där fanns då en lista på de andra livsmedelsaffärerna. 

Ica har en trevlig och tillgänglig receptsamling, men naturligtvis är de inte den enda kedjan som säljer mat i Sverige. Lagerbutikidén i stil med IKEAS har även prövats för matbutiker. Alltså det handlar om en sorts stora lagerutrymmen där kunderna själva får hämta sin korg med livsmedel och sedan bara puffa in sitt bank kort i betalautomaten. Jag antar att på samma sätt som i en del IKEA butiker är det någon anställd vid utgången åtminstone...om man skulle till exempel plockat för många varor och övertrasserat bankontot, behöver man någon som hjälper till att "backa bandet" så att man kan sätta tillbaka några varor.

Hela idén känns ny och intressant. Som för fiskare eller bönder som vill sälja lokalt producerade livsmedel. De kunde då kanske få föra sin fisk eller sina nypotatisar till lagerbutiken. Den kunde vara utrustad med svalskåp för grönsaker och fisk och varje leverantör har då ett nummer, så att när kunderna går igenom lagerhallen och väljer varor, registreras detta av betalautomaterna. 

Lite avkall på mysfaktorn, kanske, men vinsten skulle då vara att lagerhallen är tillräckligt stor, och betalautomaterna rätt så många, så kan man då ha "svängrum", det vill säga det rekommenderade ca 2 meter, till nästa kund, det är ingen risk för trängsel vid kassan, det behövs inte munskydd etc...

Jag har aldrig varit inne i en sådan "Obemannad livsmedelsaffär", men antar att myset sedan åstadkoms hemmavid eller på villan i skären, när man rätt så snabbt då kan välja vilken gårds produkter man vill  köpa. Jag tror att det också skulle kunna hjälpa fiskare i vår skärgård att så att det inte enbart erbjuds grillmat och korv, eller hamburgare vid våra stränder...Alltså positivt om några ungdomar lyckas med det, men för mig känns det lite  mystiskt det om man i skären inte ens skulle kunna köpa en burk inlagd sill. 

Men vart ska då kassörskorna ta vägen? Visst finns det frågor. Men de kan då kanske bli stuguthyrare?

Om ni vill lek lite med tanken: Har vi kanske redan nu större industrihallar som kunde inredas på nytt sätt...? 

Kalamari

En ordlek som handlar om skärgårdsmat. Kala är fisk på finska. Kala Mari kan alltså i Finland då vara en kvinna som tycker om att arbeta i en fiskaffär ute i skärgården, eller så är hon bra på olika slags maträtter med fisk.  (Ica butikernas grekiska receptsamling) Ica butikerna finns i Sverige, men recepten tillgängliga på nätet om du tycker om att läsa på svenska...

I Grekland betyder ordet Kalamari, eller Calamari (på engelska) en sorts liten bläckfisk. Första gången jag åt det var i början av 1990-talet på Korfu. (Kerkyra). Vi for i en liten motorbåt till en ännu mindre holme strax intill: Paxi. Det blåste upp lite vita vågor innan vi skulle hem på eftermiddagen, men vi klarade utfärden och anlände med båten hel till kajkanten, där vår värd, pustade ut och serverade kalamari och grekisk yoghurt med honung strax på stund. Han trodde vi inte visste något alls om hur man styr en liten motorbåt. Nåja...det var inte jag som styrde, pojkvännen höll i rodret. Jag satt på båtbottnen några minuter, eftersom hemmavid har jag tillbringat de flesta sommarlov vid en liten insjö, där det sällan blåste upp vitvågor, så även om jag gick i simskola vid en strand, intill det inte så stora "havet" Bottenviken, blev jag lite ängslig...